Karabağlar ilçesinde yetiştirilen kazlar, doğal ve sağlıklı bir ortamda büyütülerek yüksek kaliteli et üretimine katkı sağlar. Bu doğal et, yöresel mutfakta çeşitli lezzetlerin hazırlanmasında kullanılır. kaz kebabı, kaz tandırı ve kaz güveç gibi yöresel yemekler, Karabağlar mutfağının önemli lezzetlerindendir.